Taste of Roma 2017 – wielkie święto miłośników dobrej kuchni

Już dziś wieczorem startuje szósta edycja Taste of Roma. To cztery dni znakomitej kuchni z najwyższej półki, dania 15 osławionych szefów, ponadto degustacje, lekcje gotowania i inne atrakcje. Organizatorzy spodziewają się około 28 tysięcy odwiedzających.    A menu przygotują następujący … Continued

Miłość o smaku lodów pistacjowych – Palazzo del Freddo

Ona, kobieta pełna fantazji, wymyśliła lód na patyku, który nazwala ”ninetto”, tak czule zwracała się do swojego męża. On odwdzięczył się i dedykował jej lody pistacjowe (cassata Giuseppina). Razem stworzyli imperium lodowe i pierwszą fabrykę lodów we Włoszech – il … Continued